山武食材
まんまやではおいしい地元山武の食材を積極的にメニューに取り入れています。
まんまや弁当
山武市森の小林牧場生産黒毛和牛「までいの牛」と、天然本まぐろ・インドまぐろを使った特製のお弁当です。野菜は無農薬栽培の先駆者、齊藤完一さんの「たがやす倶楽部」から直接仕入れています。ご予算に応じてお作りできますので、ご相談ください。
仕入れ元（牛肉）：小林牧場（山武市森）国産黒毛和牛「山武牛・までいの牛」
仕入れ元（野菜）：たがやす倶楽部（山武市横田）無農薬野菜
九十九里・片貝漁港に水揚げされた魚介を直接仕入れしています。
太平洋近海のタイ、ヒラメ、サバ、アジなど、直接船上で買い上げ、朝どれの新鮮な状態で提供しております。
仕入れ元：日新丸（山武郡九十九里町片貝漁港）
千葉県ブランド水産品にも認定された、九十九里産地はまぐりです。新鮮な状態でお店でご提供するとともに、真空冷凍で地方発送も承っています。
仕入れ元：山長丸（山武郡九十九里町片貝漁港）
